Gosto muito desta feijoada, é rápida, simples, saborosa e económica!
- 4 Salsichas Frescas
- 1 Cebola
- 2 Dentes De Alho
- 1 Lata Pequena De Feijão Branco
- Polpa De Tomate
- Salsa Picada
- Azeite
- 1/2 Knorr De Galinha
- Colorau
- Oregãos
- Amido De Milho
- Sal
Preparação:
- Num tacho aloure a cebola picada com o azeite e o alho.
- Depois coloque as salsichas às rodelas e deixe cozinhar até ficarem um pouco tostadas.
- Junte a polpa de tomate, a água, o sal e o knorr.
- Depois acrescente o feijão e um pouco de amido de milho para engrossar o molho.
- Deixe ferver durante 10 minutos.
- Polvilhe com a salsa e sirva com arroz branco.