Receitas e Lugares de Portugal

Ingredientes: 1/2 chávena de açúcar em pó; 2 colheres de manteiga salgada; 2 chávenas de farinha Mel q.b. (opcional) Preparação: Pré-aqueça o forno a 150ºC. Bata a manteiga e o açúcar e no fim acrescente a farinha. Continue a misturar até que a mistura se transforme numa massa macia. Enrole a massa numa superfície enfarinhada. Corte em rodelas e coloque numa forma forrada com papel manteiga. Deixe cozer durante 20 a 25 minutos. Antes de comer pode pôr um pouco de mel por cima se quiser. Se quiser ver mais receitas de Bolachas, clique nas imagens em baixo: Bolachas de Azeite Bolachinhas de Manteiga e Limão Bolachas Húmidas de Laranja