Ingredientes: 1 abacaxi -6 xícaras de água -1 xícara de açúcar -3 caixas de gelatina sabor a abacaxi -1lata de creme de leite sem soro Preparação: Pique o abacaxi em quadradinhos coloque-o junto com a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo por 20 minutos, contados depois que começar a ferver. Tire do fogo e acrescente as 3 caixas de gelatina(o pó), mexendo sempre para misturar bem. Junte a lata de creme de leite e volte a mexer bem. Coloque em uma forma de buraco no meio, deixe esfriar um pouco e leve ao frigorífico. Desenforme somente no dia a seguir.O truque para desenformar é colocar a forma em um tabuleiro com água quente 5 minutos, para desgrudar. Notas: O que vai acontecer é que a gelatina vai separar-se do creme e ficar na camada de baixo da forma portanto,quando você desenformar o pudim terá uma bela"cobertura"de gelatina brilhante. Se quiser ver mais receitas de Pudins , clique nas imagens em baixo: Pudim de Bolacha Maria e Coco,...
- Obter link
- X
- Outras aplicações