Fica com uma textura de pudim e com uma casquinha por cima. Ingredientes: Três ovos Dois iogurtes naturais 200 gr. de açúcar 100 gr. de farinha com fermento Raspa de um limão grande Leite - duas medidas do copo de iogurte 3 colheres de sopa de coco 2 colheres de sopa de manteiga Preparação: Bater tudo no liquidificador ou na batedeira até ficar tudo misturado. Deitar o preparado numa tarteira untada com margarina e polvilhada de farinha . Vai ao forno a 180º até ficar com uma cor douradinha ( foram vinte minutos ) Desenformar depois de fria e polvilhar com açúcar em pó. Nota: A forma da tarteira não pode ter fundo amovível porque a massa é muito liquida Se quiser ver mais receitas de Queijadas, clique nas imagens em baixo: Queijadas Deliciosas, Demoram Apenas 5 Minutos a Fazer Receita de Queijadas de Laranja e Queijo Fresco, uma Receita Antiga Conventual Queijada de Requeijão e Laranja
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