- 4 ovos
- 250 gr. de farinha
- 200 gr. de açúcar
- meia chávena de óleo
- 1 colher de sobremesa de pó royal
- 2 colheres de sopa de vinagre
Preparação:
- Bate-se tudo junto e vai a cozer a 180º em forno pré aquecido numa forma untada com margarina.
- Depois de cozido desenforma-se e rega-se com a seguinte calda .
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 40 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- raspa de 1 limão grande
- Vai a ferver até estar tudo dissolvido , rega-se o bolo e salpica-se com coco ralado