sexta-feira, 19 de maio de 2023

Bacalhau à Braga




Ingredientes:
  • Posta De Bacalhau
  • Batatas 
  • Cebolas
  • Azeite
  • Farinha
  • Pimentão Doce
  • Polpa De Tomate

Preparação:
  1. Corte as batatas às rodelas e coloque-as na actifry a fritar.
  2. Coza o bacalhau e depois seque-o bem e passe-o por farinha.
  3. Frite-o em azeite.
  4. Num tacho coloque as cebolas cortadas às rodelas com bastante azeite, pimentão doce e um pouco de polpa de tomate.
  5. Deixe a cebola cozer nesse mollho, assim que estiver cozida retire do lume.
  6. Num prato coloque as batatas o bacalhau por cima e o molho com a cebolada por cima.

Fonte original com todos os direitos reservados: blogocantinhodavanessa

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