1 farinheira
3 peitos de frango
3 dentes de alho
Sal q.b.
Pimenta q.b.
2 limões
Vinho branco q.b.
Preparação:
1. Na picadora pique a farinheira sem pele com os alhos. Coloque numa taça e junte o sumo de um limão.
2. Corte os peitos de frango ao meio, tempere-os de sal e pimenta e barre com a pasta anterior.
3. Coloque num tabuleiro de ir ao forno, regue com um pouco de vinho branco e leve a assar.
4. Logo que estejam assados, retire do forno, adicione rodelas de limão e sirva de imediato