Ficou muito bom!
Ingredientes:
5 ovos
sumo de 1 limão
raspa de 2 limões
200 gr de açúcar
125 gr de farinha
1 colher chá de fermento em pó
sementes de papoila
Preparação:
Bata muito bem as gemas com o açúcar. Junte o sumo, a raspa do limão e as sementes de papoila. Bata as claras em castelo e envolva gentilmente na massa. Por fim junte a farinha e o fermento previamente peneirados.
Leve ao forno a 150º numa forma untada com manteiga e farinha, durante cerca de 20 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
Polvilhe com açúcar em pó.
Bom apetite!
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