Ingredientes:
.1 pão redondo
.150gramas de linguiças
.1 pacote de mozzarella (ralado)
.1 pacote de emmental (ralado)
.1 chávena de maionese
.4 alhos
Preparação:
Abre-se um buraco na parte superior da bola, e guarda-se a carcaça retirada para mais tarde servir de tampa. Retira-se o miolo todo e reserva-se a bola. Pica-se as linguiças juntamente com os alhos, e despeja-se um recipiente, de seguida juntam-se os queijos e a maionese e envolve-se tudo muito bem.
Por último despeja-se tudo dentro do pão e vai ao forno a gratinar. Serve-se quente com tostinhas.
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