Ingredientes:
1 ananás
açúcar mascavado
canela
gengibre
Preparação:
Arranje o ananás tirando-lhe a casca e depois corte-o em fatias.
Disponha-as numa travessa que possa ir ao forno e polvilhe com o açúcar, o gengibre e a canela.
Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos, até tostar ligeiramente.
Sirva morno, simples ou acompanhado de uma bola de gelado.
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