Ingredientes:
1 chávena de farinha
1 colher de chá de fermento
1/2 chávena de açúcar (misturei um pouco de açúcar amarelo)
2 ovos
50g de manteiga derretida
1 colher de café de gengibre em pó
3 pêras descascadas e partida em lascas fininhas
Preparação:
Misturam-se os ingredientes secos, depois os ovos e a manteiga. Envolve-se com cuidado as pêras. Deita-se o preparado numa forma de silicone.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.ca/2012/11/bolo-de-pera-e-gengibre.html
