Ingredientes:
Massa:
meia caneca de margarina derretida
meia caneca de água
1 pitada de sal
1 ovo
farinha até tender (+-600g)
meia caneca de margarina derretida
meia caneca de água
1 pitada de sal
1 ovo
farinha até tender (+-600g)
Recheio:
sobras de carne estufada com um pouco de molho
Preparação:
Numa tigela, deite um montinho de farinha e faça um buraco, junte o sal, a margarina, o ovo, a água e amasse tudo muito bem, vá acrescentando a farinha até despegar das mãos.
para o recheio, desfie a carne e envolva com um pouco de molho, não muito para que ao cozer não deitem o molho fora.
Faça os pasteis, coloque num tabuleiro de ir ao forno (eu coloco sempre papel de forno no tabuleiro) e pincele os pasteis com ovo batido, leve ao forno nos 180º até estarem cozidos.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://www.saborintenso.com/f92/pasteis-carne-20499/
sobras de carne estufada com um pouco de molho
Preparação:
Numa tigela, deite um montinho de farinha e faça um buraco, junte o sal, a margarina, o ovo, a água e amasse tudo muito bem, vá acrescentando a farinha até despegar das mãos.
para o recheio, desfie a carne e envolva com um pouco de molho, não muito para que ao cozer não deitem o molho fora.
Faça os pasteis, coloque num tabuleiro de ir ao forno (eu coloco sempre papel de forno no tabuleiro) e pincele os pasteis com ovo batido, leve ao forno nos 180º até estarem cozidos.
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