Ingredientes:
300g de frutos vermelhos (morangos, groselhas e amoras)
400ml de natas frias
100g de açúcar
1 pacote de 20g de agar agar
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até obter uma mistura homogénea. Leve a mistura ao lume mexendo sempre até levantar fervura. Verta para uma forma, deixe arrefecer e coloque no frigorífico por duas horas. Desenforme e sirva-se. Pode decorar com natas frias!!!
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