Receitas e Lugares de Portugal

Ingredientes: 1 massa folhada 2 postas de bacalhau cozidas e lascadas 1 alho francês 1 cebola cortada as meias luas 1 cenoura pequena ralada 2 dentes de alho 200 ml. de leite 1 pacote de natas 2 ovos inteiros Meio pacote de natas 1 colher de sopa de farinha , pimenta branca ,azeite Preparação: Num tacho com azeite leva-se a refogar a cebola ,o alho francês ,a cenoura e os alhos .  Quando estiver macio adiciona-se as lascas do bacalhau e o leite com a farinha diluída e deixa-se engrossar , deita-se o queijo , as natas com os ovos batidos e rectificam-se os temperos . Não adicionei sal por conta do bacalhau que não precisava . Forra-se uma forma de tarte com a massa folhada e recheia-se . Vai ao forno a 180º durante 20 minutos ou até ficar douradinha . Se quiser ver mais receitas de Bacalhau , clique nas imagens em baixo: Bacalhau Espiritual Tradicional Pastéis de Bacalhau no Forno