Pão de Ló da Páscoa

Ingredientes:

12 ovos (só 10 claras)

12 colheres de sopa de açúcar

5 colheres de sopa de farinha

Preparação:

1. Comecei por ligar o forno a 180ºC.

2. Untei uma forma com buraco e polvilhei com farinha.

3. De seguida bati as claras em castelo.

4. Bati muito bem as gemas com o açúcar.

5. Juntei a farinha e o fermento aos pouquinhos e batei bem.

6. No final envolvi as claras e já está.

7. Vai ao forno cerca de 30 minutinhos.

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