Bolo de Limão... Muito Fofinho!

Fazer na misturadora, rápido e prático!  Faz-se em 5 minutos + 35 no forno

Ingredientes:

2 limões inteiros

200g de açúcar

50ml de óleo

5 ovos

200g de farinha c/fermento

50 ml leite (ou água)

Preparação:

1. Tirar a casca e o branco dos limões e colocar aos bocados no copo da misturadora, juntar o açúcar e misturar 1 minuto.

2. Colocar o óleo e rodar 1 minuto, juntar os ovos inteiros e rodar 3 minutos.

3. Juntar a farinha e alternar com o leite e rodar até unir bem todos os ingredientes!

4. Pré-aquecer o forno a 180 graus e deixar cozer 35 minutos!