Ótima para barrar no pão!
1 kg. de pasta de marmelo
2 maçãs
650 gr. de açúcar amarelo
1 c. chá de canela
Preparação:
1. Descongelar a pasta de marmelo no frigorifico de um dia para o outro.
2. Descascar as maças, tirar o caroço e partir em quartos. Colocar na bimby e triturar 8 seg. vel. 7.
3. Colocar a pasta de marmelo, o açúcar e a canela, misturar com a espátula e programar 35 mint., vel 3,5, temp. 100°.
4. Colocar em recipientes, deixar arrefecer por completo.
