- 200 ml de natas
- 250g de açúcar
- 3 ovos inteiros
- raspa de 1 limão
- 150 g de farinha peneirada
- 1 pitada de fermento para bolos
Preparação:
- Aqueça o forno a 180ºC.
- Unte e polvilhe uma forma com farinha
- Bata as natas com o açúcar e a raspa de limão.
- Junte os ovos inteiros, um a um, e ir batendo.
- Adicione a farinha com o fermento aos poucos e envolva, sem bater muito. Verta na forma preparada e leve ao forno cerca de 30minutos.
- Verifique se o bolo está cozido e espere uns 10 minutos para desenformar. Polvilhe com açúcar.
