Ingredientes: 1 lata de leite condensado 5 folhas de gelatina 400 ml de natas frescas bolacha Maria q.b. café frio q.b. doce de ovos Preparação: Hidrate as folhas de gelatina. Bata as natas bem frias e junte o leite condensado. Bata mais um pouco até misturar o leite condensado. Dissolva a gelatina escorrrida cerca de 15 segundos no micro-ondas. Junte ao preparado das natas e leite condensado. Molhe as bolachas no café e forre o fundo de uma forma de aro amovível com as mesmas. Cubra com uma camada de creme e volte a colocar uma camada de bolachas molhadas no café. Repita até acabar com o creme. Leve ao frigorífico de preferência na véspera. Por fim, coloque o doce de ovos. Sirva bem fresquinho.
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