Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 gr. de açúcar
- 200 gr. de farinha
- 1 colher de chá bem cheia de fermento
Molho
- 200 ml. de leite
- Raspa de dois limões
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
- Bater tudo junto no liquidificador .
- Levar ao forno a 180 gº durante 20 minutos , fazer o teste do palito.
- Desenformar ainda morno .
Molho
- Levar todos os ingredientes ao lume só até ferver .
- Regar todo o bolinho com este molho .
- Enfeitar com coco
- Levar ao frigorifico para permanecer fresquinho
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