Fica húmido, fofo e com sabor a limão!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 250 gr. de farinha
- 200 gr. de açúcar
- meia chávena de óleo
- 1 colher de sobremesa de pó royal
- 2 colheres de sopa de vinagre
Calda
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 40 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- raspa de 1 limão grande
Preparação:
- Bate-se tudo junto e vai a cozer a 180º em forno pré aquecido numa forma untada com margarina .
- Depois de cozido desenforma-se e rega-se com a calda .
- Vai a ferver os ingredientes todos da calda até estar tudo dissolvido , rega-se o bolo e salpica-se com coco ralado
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