Ingredientes:
- 1/2 chávena de açúcar em pó;
- 2 colheres de manteiga salgada;
- 2 chávenas de farinha
- Mel q.b. (opcional)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 150ºC.
- Bata a manteiga e o açúcar e no fim acrescente a farinha.
- Continue a misturar até que a mistura se transforme numa massa macia.
- Enrole a massa numa superfície enfarinhada.
- Corte em rodelas e coloque numa forma forrada com papel manteiga.
- Deixe cozer durante 20 a 25 minutos.
- Antes de comer pode pôr um pouco de mel por cima se quiser.
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Bolachas Húmidas de Laranja