(Utilizei uma caneca como medida)
- 1 caneca de ovos inteiros
- 1 caneca de açucar
- 1 caneca de leite
- Vinho do Porto q.b.
- 1 pacote de natas de 200 ml
- Raspas de 1 limão
- Caramelo liquido para untar a forma
Preparação:
- Numa taça coloque os ovos inteiros com o açúcar e mexa muito bem. Junte o pacote de natas e as raspas de um limão e incorpore bem no preparado anterior.
- Encha a caneca com cerca de 1/3 de vinho do porto e acabe de a encher com leite. Junte ao preparado anterior mexendo muito bem.
- Verta o preparado para uma forma untada com caramelo liquido.
- Encha o tabuleiro do forno com água, coloque a forma no meio e leve a cozer em forno pré aquecido a 180º.
