Ingredientes:
- 4 ovos
- 200 gr, de açúcar
- 200 gr. de farinha tipo 55 com fermento
- 4 colheres de sopa de farinha de coco
- 200ml de leite morno
- 100 gr. de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes:
- Bater todos os ingredientes e deitar em forma untada e enfarinhada , vai ao forno a 180º por mais ou menos 25 minutos .
- Desenforma-se em morno e joga-se em cima caramelo líquido e salpica-se de coco , formando uma crosta crocante muito agradável .
Nota: Pode fazer o caramelo ou usar um de compra
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