Torcidos de Azeite– muito Fáceis e Rápidos de Fazer

Ficam maravilhosos!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 100ml de azeite virgem extra
• 400g de farinha com fermento
• 1 gema para pincelar

Preparação:

1. Numa taça coloque a farinha, o açúcar e ao centro coloque-lhe os ovos inteiros e o azeite.
2. Misture bem até obter uma massa que se consiga moldar com a pão e que não esteja muito peganhenta.
3. Retire depois, pedaços de massa e faça pequenos rolos que depois dobra ao meio e torce.
4. Coloque depois os bolinhos num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal e pincele-os com a gema de ovo.
5. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 10 a 12 minutos.
6. Deixe arrefecer antes de retirar do tabuleiro.

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