Ingredientes:
Camada vermelha
- - 1 iogurte grego natural
- - 10 morangos
Para o meio
- - 400g de morangos
- - 2 colheres de sopa de açúcar
- - 10 suspiros
Camada branca
- - 1 pacote de natas
- - gotas de sumo de limão
- - 3 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
- Começar por lavar bem os morangos, escorrê-los e cortar aos bocadinhos (400g). Deixar a marinar com as 2 colheres de sopa de açúcar durante cerca de 30min.
- Para a camada vermelha triturar com a varinha mágica os morangos e juntar um iogurte grego. Misturar bem.
- Bater as natas em chantilly com as gotas de sumo de limão e o açúcar.
- Para a montagem: colocar a camada vermelha seguida dos morangos que estivam a marinar. Para cima dos morangos partir suspiros em pedaços grosseiros. No topo colocar as natas batidas.