Calhambeques (Logo Desaparecem pois Ficam tão Bons que é Impossível Comer só Um)

Ingredientes:

• 0,5 l de leite
• 350 g de Açúcar
• 100 g de farinha
• 50 g de manteiga
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• Canela em pó q. b.

Preparação:

1. Juntam-se todos os ingredientes e batem-se com a batedeira.
2. Untam-se as forminhas com manteiga e polvilha-se com farinha.
3. Deita-se a massa, sem deixar muito cheias e polvilham-se de canela.
4. Cozem em forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 20 minutos.

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