- 6 ovos
- 150g açúcar
- 150g farinha
- 3 cl sopa chocolate em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma redonda de 24 cm de diâmetro com manteiga e forre-a com papel vegetal, também untado com manteiga.
- Bata bem as claras, junte-lhes metade do açúcar e bata mais um pouco.
- À parte bata as gemas com o restante açúcar.
- Envolva os dois batidos.
- Junte a farinha com o chocolate e envolva-os delicadamente no preparado anterior.
- Verta para a forma e leve a cozer por 35 minutos.