(para duas pessoas)
- 2 postas de bacalhau demolhadas
- 4 dentes de alho
- 4 fatias de broa
- azeitonas q.b.
- pimenta q.b.
- azeite q.b.
Preparação:
- Asse as postas de Bacalhau na chapa e lasque-as para uma taça.
- Tempere com os alhos picados e pimenta moída na hora.
- Regue com bastante azeite.
- Enfeite com azeitonas.
- Sirva com broa.
