Bacalhau Delícia

Um prato que fez mesmo as delícias de todas a família!

Ingredientes:

1 cebola

1 dl de azeite

3 dentes de alho

450 g de bacalhau demolhado

sal

pimenta

4 dl de natas

300 g de batata

150 g de queijo ralado

Salsa picada para enfeitar (facultativo)

Preparação:

1. Coza o bacalhau e reserve. Corte a cebola ás rodelas e refogue no azeite, junto com os alhos picados. 2. Junte o bacalhau cozido e desfiado. Tempere de sal e pimenta. Junte as natas e rectifique os temperos. Reserve.

3. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas bem finas.

4. Num tabuleiro disponhas em camadas alternadas as batatas e o preparado de bacalhau. Polvilhe com o queijo e leve ao forno, a 150º, durante cerca de 45 minutos ou até as batatas estarem macias.

5. Antes de servir polvilhe com salsa picada.