terça-feira, 24 de outubro de 2017

Bolo Cemitério



Ingredientes:

125g de chocolate negro
170g de manteiga
400g de açúcar
3 ovos
1 colher de chá de baunilha
125g de farinha de trigo

Decoração:
Bolachas cobertas de choclate
Mini suspiros
Chocolate branco derretido
Pérolas de enfeitar bolos ou pepitas de chocolate

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas em potência máxima, durante 2 minutos ou até a manteiga derreter. Mexa o chocolate com um garfo até derreter. Deixe arrefecer um pouco. Misture o açúcar. Acrescente os ovos e a baunilha. Mexa e adicione a farinha. Ponha a massa numa forma untada e leve ao forno por 35 minutos. Deixe arrefecer antes de desenformar. 

Decoração:
Espete as bolachas de chocolate no bolo e escreva nelas com o chocolate branco, com o auxílio de um saco de pasteleiro. Pode fazer cruzes ou o que quiser para se assemelharem a campas. Por fim, ponha os mini-suspiros com as pérolas ou pepitas de chocolate a fazer os olhos dos fantasminhas!

Fonte: All Recipes

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