Ingredientes:
- 3 bananas maduras pequenas
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de óleo
- 4 ovos
Preparação:
- No liquidificador pus os ovos, o açúcar e o óleo. Depois de bem mexido, juntei as bananas e voltei a triturar tudo. No fim, envolvi a farinha. Foi ao forno em forma untada e polvilhada.
- Ficou com uma consistência parecida à da queijada, mas era muito bom e não chegou ao dia seguinte.