quarta-feira, 6 de março de 2024

Salame de Chocolate




Ingredientes:
  • 100g de manteiga
  • 100g de chocolate
  • 4 gemas
  • 250g de açúcar
  • 250g de bolacha-maria

Preparação:
  1. Derreter a manteiga com o chocolate cortado em pedaços. Bater as 4 gemas e o açúcar. Quando o chocolate estiver derretido e ainda um pouco quente, misturar com as gemas e o açúcar mexendo muito bem.
  2. Partir as bolachas aos bocadinhos e misturar amassando com as mãos para formar um rolo.
  3. Enrolar em papel vegetal e deixar no frio até ao dia seguinte para tomar consistência.

Fonte original com todos os direitos reservados: Dona Biscoito
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