- 100g de manteiga
- 100g de chocolate
- 4 gemas
- 250g de açúcar
- 250g de bolacha-maria
Preparação:
- Derreter a manteiga com o chocolate cortado em pedaços. Bater as 4 gemas e o açúcar. Quando o chocolate estiver derretido e ainda um pouco quente, misturar com as gemas e o açúcar mexendo muito bem.
- Partir as bolachas aos bocadinhos e misturar amassando com as mãos para formar um rolo.
- Enrolar em papel vegetal e deixar no frio até ao dia seguinte para tomar consistência.