Quiche de Frango e Alho Francês...uma Delícia!

Ingredientes:

• 300 g de massa quebrada
• farinha para polvilhar
• sal
• 1 peito de frango
• 150 g de bacon
• 1 alho françês
• 150 g de queijo ralado
• 2 dl de natas
• 2 ovos batidos
• pimenta
• salsa picada q.b.
• sementes de sésamo brancas (facultativo)

Preparação:

1. Forre uma tarteira com a massa quebrada e polvilhe com sementes de sésamo brancas. Reserve.
2. Coze-se o peito de frango e reserva-se.
3. Corta-se o bacon aos bocadinhos e deita-se na forma forrada e junta-se o alho françês ás rodelas e o queijo ralado.
4. Desfia-se a carne e distribui-se pela forma.
5. Mistura-se as natas com os ovos,tempera-se com sal e pimenta e verte-se sobre os ingredientes dispostos na forma.
6. Polvilha-se com salsa picada.
7. Leva-se ao forno a 190º cerca de 30 minutos.

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