Bolo de Mel e Canela

Um bolinho muito bom para o chá da tarde!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 chávenas de (chá) de açúcar
• 3 chávenas de (chá) de farinha
• meia chávena de (chá) de azeite
• 1 chávena de (chá) de leite
• 2 colheres de (sopa) de mel
• 1 colher de (chá) de canela
• 1 colher de (café) de fermento em pó

Preparação:

1. Bater os 3 ovos inteiros com o açúcar, ate ficar em creme
2. juntar o azeite o leite,o mel,e a canela.
3. continuar a bater até ficar tudo bem misturado. 
4. Juntar a farinha bem peneirada, bater de novo, por ultimo juntar o fermento. 
5. Deite o preparado em forma redonda, levar a forno pré aquecido durante 30 minutos.
6. Faça o teste do palito.

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