O guardanapo é de massa folhada, recheada com marmelada. Muito bom!
(não coloco quantidades porque depende da quantidade de massa folhada que quisermos utilizar)
massa folhada retangular (de compra)
marmelada
gema de ovo (para pincelar)
Preparação:
1. Não há nada mais simples do que preparar estes guardanapos.
2. Corta-se a massa folhada em quadrados. No interior de cada um, coloca-se uma porção de marmelada a gosto.
3. Fecha-se a massa, em formato triangular, tendo o cuidado de cerrar bem. Pincela-se com gema de ovo e leva-se ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal e ligeiramente untado com manteiga, até ficarem lourinhos.